WHATSAPP Caribbean Brigada!!!!!!
El 1ro de mayo de 2020 se inauguró el chat de WhatsApp «Slow Food Brigada Caribe», con la participación de 100 personas, procedentes de nueve países (Antigua y Barbuda, Barbados, Cuba, Islas Vírgenes Británicas y Americanas, Jamaica, Puerto Rico, República Dominicana y Trinidad y Tobago). El propósito del chat es estimular la conversación con nuestros países vecinos. Las personas que viven en el Caribe experimentan desafíos similares (huracanes, dependencia de productos importados, barreras para la comunicación, etc.). En nuestro mundo moderno, tenemos herramientas tecnológicas para compartir estos problemas únicos y, con suerte, como equipo colectivo, seremos capaces de estructurar soluciones prácticas. La defensa del alimento bueno limpio y justo y la convicción de que un mundo mejor es posible son nuestras principales fuentes de inspiración.
El carácter bilingüe del chat (Inglés y Español) y la complejidad geográfica del área, devienen fuertes desafíos para la red caribeña. El equipo organizador requirió de muchos días de trabajo y de un arduo pensamiento colectivo para lograr una óptima respuesta. El primer día se recibieron más de 300 textos, abordando temáticas como agroecología, educación, gastronomía, herbolaria, estilos de vida, sanación, salud, biodiversidad, huertos escolares, conservación de alimentos, cocina, tecnología culinaria, banco de semillas, proyectos de solidaridad… Nuestro objetivo es invitar a otros países del área a unirse a este noble proyecto.
En estos momentos nos organizamos para mejorar la estructura temática del chat y favorecer el intercambio. Para los caribeños, son días de alegría y emoción por la creación de puentes que nos unen hacia un diálogo fructífero y creativo del Caribe hacia el mundo.
Reportan: Madelaine Vázquez y Reiner Mangly deCuba; Camille Collazo y Bartus Allen, de Puerto Rico, y Richard Gill de Trinidad y Tobago.
On May 1, 2020, the WhatsApp chat "Slow Food Caribbean Brigade" was inaugurated, with the participation of 100 enthusiastic people, from nine countries (Antigua and Barbuda, Barbados, Cuba, British and American Virgin Islands, Jamaica, Puerto Rico, Dominican Republic and Trinidad and Tobago). The purpose of the chat is to stimulate conversation with our neighboring countries. People living in the Caribbean experience similar challenges (hurricanes, dependence on imported products, barriers to communication, etc.). In our modern world, we have technological tools to share these unique problems and, hopefully, as a collective team, we will be able to structure practical solutions. Having continuous access to fresh clean organic food; plus the conviction that a better world is possible, is our main sources of inspiration.
The bilingual dialogues of the chat (English and Spanish) and the geographical complexity of the each area, became strong challenges for the Caribbean network. The organizing team required many days of work and hard collective thinking to achieve an optimal response & fluidity. On the first day, more than 300 texts were received, addressing topics such as agroecology, education, gastronomy, herbalism, lifestyles, healing, health, biodiversity, school gardens, food preservation, cooking, culinary technology, seed bank, solidarity projects … Our goal is to invite other countries in the area to join this noble project.
Currently, we are organizing and improving the thematic structure of the chat to promote positive uplifting exchange in conversation. For Caribbean people, these are days of joy and excitement coming to reality; each individuals in the chat has dreamt of creating bridges that unite us, towards a fruitful and creative marriage between the Caribbean and the world.
They report: Madelaine Vázquez and Reiner Mangly, from Cuba; Camille Collazo and Bartus Allen, both from Puerto Rico. Richard Gill (Trinidad and Tobago).
El carácter bilingüe del chat (Inglés y Español) y la complejidad geográfica del área, devienen fuertes desafíos para la red caribeña. El equipo organizador requirió de muchos días de trabajo y de un arduo pensamiento colectivo para lograr una óptima respuesta. El primer día se recibieron más de 300 textos, abordando temáticas como agroecología, educación, gastronomía, herbolaria, estilos de vida, sanación, salud, biodiversidad, huertos escolares, conservación de alimentos, cocina, tecnología culinaria, banco de semillas, proyectos de solidaridad… Nuestro objetivo es invitar a otros países del área a unirse a este noble proyecto.
En estos momentos nos organizamos para mejorar la estructura temática del chat y favorecer el intercambio. Para los caribeños, son días de alegría y emoción por la creación de puentes que nos unen hacia un diálogo fructífero y creativo del Caribe hacia el mundo.
Reportan: Madelaine Vázquez y Reiner Mangly deCuba; Camille Collazo y Bartus Allen, de Puerto Rico, y Richard Gill de Trinidad y Tobago.
On May 1, 2020, the WhatsApp chat "Slow Food Caribbean Brigade" was inaugurated, with the participation of 100 enthusiastic people, from nine countries (Antigua and Barbuda, Barbados, Cuba, British and American Virgin Islands, Jamaica, Puerto Rico, Dominican Republic and Trinidad and Tobago). The purpose of the chat is to stimulate conversation with our neighboring countries. People living in the Caribbean experience similar challenges (hurricanes, dependence on imported products, barriers to communication, etc.). In our modern world, we have technological tools to share these unique problems and, hopefully, as a collective team, we will be able to structure practical solutions. Having continuous access to fresh clean organic food; plus the conviction that a better world is possible, is our main sources of inspiration.
The bilingual dialogues of the chat (English and Spanish) and the geographical complexity of the each area, became strong challenges for the Caribbean network. The organizing team required many days of work and hard collective thinking to achieve an optimal response & fluidity. On the first day, more than 300 texts were received, addressing topics such as agroecology, education, gastronomy, herbalism, lifestyles, healing, health, biodiversity, school gardens, food preservation, cooking, culinary technology, seed bank, solidarity projects … Our goal is to invite other countries in the area to join this noble project.
Currently, we are organizing and improving the thematic structure of the chat to promote positive uplifting exchange in conversation. For Caribbean people, these are days of joy and excitement coming to reality; each individuals in the chat has dreamt of creating bridges that unite us, towards a fruitful and creative marriage between the Caribbean and the world.
They report: Madelaine Vázquez and Reiner Mangly, from Cuba; Camille Collazo and Bartus Allen, both from Puerto Rico. Richard Gill (Trinidad and Tobago).
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